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981

Sonntag, 10. Juni 2018, 15:58

Aldi Süd bewirbt ab Montag:
"Rotweine zum Grillen"
Ich habe zwar meinem Grill schon vieles zugemutet, aber hier stellen sich mir doch erhebliche Fragen und hoffe, daß jemand hier im Forum helfen kann.
Wie grillt man Rotwein? Muss ich die Flasche vorher öffnen oder lege ich sie geschlossen auf den Rost?
Welches ist die ideale Garstufe. Well done, Medium oder Englisch?
Nehme ich offene Flamme oder Smoker?
Hat jemand schon Erfahrung mit gegrilltem Rotwein und wie lässt sich der Geschmack beschreiben?
Bitte helft mir, damit ich mir morgen früh um 8.00 h einen Vorrat zulegen kann. Ich plane dann, einen Teil einzufrieren.
Danke

Hennes
"Toleranz ist der Verdacht, dass der Andere Recht hat." Kurt Tucholsky

Ich mag Menschen, die mir reinen Wein einschenken. Oder Bier. Bier geht auch.

Die Saison lief nach Plan. Nur der Plan war Scheisse.
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Registrierungsdatum: 16. Juni 2015

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982

Sonntag, 10. Juni 2018, 17:31

Aldi Süd bewirbt ab Montag:
"Rotweine zum Grillen"
Ich habe zwar meinem Grill schon vieles zugemutet, aber hier stellen sich mir doch erhebliche Fragen und hoffe, daß jemand hier im Forum helfen kann.
Wie grillt man Rotwein? Muss ich die Flasche vorher öffnen oder lege ich sie geschlossen auf den Rost?
Welches ist die ideale Garstufe. Well done, Medium oder Englisch?
Nehme ich offene Flamme oder Smoker?
Hat jemand schon Erfahrung mit gegrilltem Rotwein und wie lässt sich der Geschmack beschreiben?
Bitte helft mir, damit ich mir morgen früh um 8.00 h einen Vorrat zulegen kann. Ich plane dann, einen Teil einzufrieren.
Danke

Hennes
Hans , früher nannte man das dann Glühwein !
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Registrierungsdatum: 7. Juni 2016

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983

Sonntag, 10. Juni 2018, 19:17

Dann werde ich heute schon mal vorglühen
"Toleranz ist der Verdacht, dass der Andere Recht hat." Kurt Tucholsky

Ich mag Menschen, die mir reinen Wein einschenken. Oder Bier. Bier geht auch.

Die Saison lief nach Plan. Nur der Plan war Scheisse.
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smokie

Erleuchteter

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Beiträge: 4 350

derpapa

Meister

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Beiträge: 2 442

985

Samstag, 16. Juni 2018, 20:49

Grappa ist nix für mich.
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Registrierungsdatum: 7. Juni 2016

Beiträge: 1 470

986

Samstag, 16. Juni 2018, 22:09

Grappa ist nix für mich.

Was???
Du und Gr oßp appa?
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Die Saison lief nach Plan. Nur der Plan war Scheisse.
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